まんぼう茶房

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自由が丘パリセヴェイユのおすすめケーキの味と感想!メニューや料金も

どうも、まんぼうです。 今日は久しぶりにケーキ屋さんめぐりに行ってきました。 一軒目に行ったのがタイトルにもあるパリセヴェイユです。 こちらは東京都内のケーキ○○選というまとめにもよく登場する有名店ですね。 パリ...
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吉祥寺のケーキ屋さんパティスリー・ルリスのピティヴィエは季節の味

どうも、まんぼうです。 先日、ハンディモップでの掃除に限界を感じついに掃除機を買いました。 吉祥寺のヨドバシカメラに買いに行ったんですが、その前にちょっと気になっていたケーキ屋さんに行ってきました。 フランス菓子 パテ...
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セイロンのファイブカインズティーとは?それぞれの産地の特徴のまとめ

どうも、まんぼうです。さて今回はインドについで紅茶のイメージの強いスリランカ、こと紅茶に関してはセイロンティーと言う名前でも定着していますね。そんなスリランカの紅茶でファイブカインズティーと言われる紅茶の産地を紹介していきたいと思います。 ...
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ニルギリの特徴とは?南インド産紅茶のおいしい飲み方も紹介

どうも、まんぼうです。今回はインドの第三の産地ニルギリについて書いてみたいとお思います。インドの紅茶といえば世界最大の生産量を誇るアッサム、紅茶の最高峰とも言われるダージリンが有名ですね。ニルギリはその2つに次ぐ産地とも言われています。イン...
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目白のケーキ屋さんエーグルドゥースは伝統の味

どうも、まんぼうです。今回は池袋近辺目白駅から近いエーグルドゥースに行ってきました。東京のおいしいケーキ屋さん○○選とかにもよく紹介されているお店です。写真をiPadで撮ったのですが、カバーのカメラホールが写っちゃってますね・・・。お店の名...
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大山のケーキ屋さんma∴tériel(マテリエル)はタルトレットも絶品

どうも、まんぼうです。今回は板橋区大山駅の近くにある【ma∴tériel(マテリエル)】さんです。素材を店名としていてスペルの間に挟まれた【∴】は3つの素材を表しているそうです。 営業時間:10:00~19:00 定休日 ...
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世界三大銘茶の紅茶の種類や理由は?魅力と特徴を紹介

どうも、まんぼうです。突然ですが皆さん、紅茶は好きですか?私は大好きなんです。とは言え紅茶に限らずコーヒーも飲みますし、夏場は炭酸飲料なんかよく飲みます。むしろ夏場は炭酸飲料かプライベートブランドの安い烏龍茶とかを飲んでいます。アイスティー...
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バンクーバーのおすすめチョコレート!お土産にもぴったり

どうも、まんぼうです。バンクーバーは食の街でもあり、スイーツ関係の名店もたくさんあります。以前チーズケーキエトセトラを紹介しましたが、今回はバンクーバーで私のお気に入りのショコラティエを2つ紹介したいと思います。 おすすめ...
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カフェラテとカフェオレの違いってなに?カフェメニューの名前と味の疑問

どうも、まんぼうです。今回は違いがいまいちはっきりわからないカフェやコーヒーショップの商品名の違いについて書いていきたいと思います。調べてみるとカフェオレとカフェラテの違いなどはよく見かけますが、それ以外にも色々あるので有名なものそうでない...
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紅茶の名称の基準て何?アールグレイの語源とは

どうも、まんぼうです。皆さんは紅茶飲みますか?私は紅茶が好きで今の紅茶を扱う仕事に転職をしたのですが、紅茶についての情報っていうのはあまり広まっていない気がします。例えば紅茶の名称。 市販のペットボトルでも色々な名称がついていますね。ストレ...
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