まんぼう茶房

どうも、まんぼうです。さて今回はインドについで紅茶のイメージの強いスリランカ、こと紅茶に関してはセイロンティーと言う名前でも定着していますね。そんなスリランカの紅茶でファイブカインズティーと言われる紅茶の産地を紹介していきたいと思います。 ...

どうも、まんぼうです。今回はインドの第三の産地ニルギリについて書いてみたいとお思います。インドの紅茶といえば世界最大の生産量を誇るアッサム、紅茶の最高峰とも言われるダージリンが有名ですね。ニルギリはその2つに次ぐ産地とも言われています。イン...

どうも、まんぼうです。今回は池袋近辺目白駅から近いエーグルドゥースに行ってきました。東京のおいしいケーキ屋さん○○選とかにもよく紹介されているお店です。写真をiPadで撮ったのですが、カバーのカメラホールが写っちゃってますね・・・。お店の名...

どうも、まんぼうです。 今回は板橋区大山駅の近くにある【ma∴tériel(マテリエル)】さんです。 素材を店名としていてスペルの間に挟まれた【∴】は3つの素材を表しているそうです。 営業時間：10:00～19:00 定休日 水曜日 〒17...

どうも、まんぼうです。 突然ですが皆さん、紅茶は好きですか？私は大好きなんです。 とは言え紅茶に限らずコーヒーも飲みますし、夏場は炭酸飲料なんかよく飲みます。むしろ夏場は炭酸飲料かプライベートブランドの安い烏龍茶とかを飲んでいます。アイステ...

どうも、まんぼうです。 今回は違いがいまいちはっきりわからないカフェやコーヒーショップの商品名の違いについて書いていきたいと思います。 調べてみるとカフェオレとカフェラテの違いなどはよく見かけますが、それ以外にも色々あるので有名なものそうで...

どうも、まんぼうです。 皆さんは紅茶飲みますか？ 私は紅茶が好きで今の紅茶を扱う仕事に転職をしたのですが、紅茶についての情報っていうのはあまり広まっていない気がします。 例えば紅茶の名称。 市販のペットボトルでも色々な名称がついていますね。...

どうも、まんぼうです。 今回は美味しい紅茶の淹れ方ティーバッグ編をやっていきたいと思います。 紅茶の美味しい淹れ方というのは案外認知されていないので、市販のものでも美味しく飲める淹れ方動画を交えて説明していきたいと思います。 スポンサードリ...