紅茶のポットでの淹れ方の基本!お湯の量は茶葉1グラムでどれくらいが最適?

どうも、まんぼうです。 紅茶も色々ありますが、優雅なひとときに欠かせないのがティーポット。 今回はそんなティーポットでの紅茶の淹れ方について書いていきたいと思います。 スポンサードリンク ポットで淹れる時の茶葉の量は? … 続きを読む →

アランデュカス日本橋のチョコの価格や種類!おすすめメニューや並ぶ時間も

どうも、まんぼうです。 今日3/26にオープンしたル・ショコラ・アラン・デュカスに行って来ました!彼女が!笑 私は仕事で行けなかったのでお使いとレポをお願いしておいたんですよ。 会社に出る時間に一緒に家を出たので、彼女が … 続きを読む →

燻製初心者に合うオススメの食材まとめ!意外な食材と下ごしらえも

どうも、まんぼうです。 先日は季節外れの雪でしたけど、一転して春らしくなってきましたね。 心地よい気温で外で燻製をしたくなります。 とはいえいまはアパートぐらしなので外での燻製は出来ないんですけどね。 実家では月2くらい … 続きを読む →

自由が丘パリセヴェイユのおすすめケーキの味と感想!メニューや料金も

どうも、まんぼうです。 今日は久しぶりにケーキ屋さんめぐりに行ってきました。 一軒目に行ったのがタイトルにもあるパリセヴェイユです。 こちらは東京都内のケーキ○○選というまとめにもよく登場する有名店ですね。 パリセヴェイ … 続きを読む →

sirocaのノンフライオーブン!揚げ物もトーストもできる?

どうも、まんぼうです。 一人暮らしだと揚げ物を作ると油が余ってしまって困りますよね。 油を少なくすると温度が下がって思ったような仕上がりにならないことも多いですし、でも揚げ物は食べたい。お惣菜の揚げ物を買ってきたとしても … 続きを読む →

吉祥寺のケーキ屋さんパティスリー・ルリスのピティヴィエは季節の味

どうも、まんぼうです。 先日、ハンディモップでの掃除に限界を感じついに掃除機を買いました。 吉祥寺のヨドバシカメラに買いに行ったんですが、その前にちょっと気になっていたケーキ屋さんに行ってきました。 フランス菓子 パティ … 続きを読む →

セイロンのファイブカインズティーとは?それぞれの産地の特徴のまとめ

どうも、まんぼうです。 さて今回はインドについで紅茶のイメージの強いスリランカ、こと紅茶に関してはセイロンティーと言う名前でも定着していますね。 そんなスリランカの紅茶でファイブカインズティーと言われる紅茶の産地を紹介し … 続きを読む →