食べ物・紅茶・スイーツ

まんぼう厨房

トムヤムクンの意味とは?タイ料理の名前の由来

どうも、まんぼうです。皆さんはタイ料理お好きですか?私は大好きです。タイ料理といえば外せないのがこちらのトムヤムクンですね。でもトムヤムクンって一体どういう意味なのか気になりませんか?というわけで今回はトムヤムクンの名前の由来について調べて...
まんぼう厨房

タイ料理パッタイの名前の由来とは?作り方やソースの入手方法も

どうも、まんぼうです。皆さんはタイ料理好きですか?私は好きです。じゃあパクチー好きなんですね!と言われそうですがパクチーは苦手です。タイ料理といえばもちろんいちばん有名なのはトムヤムクンだと思いますが、今回はトムヤムクンではなくパッタイにつ...
まんぼう茶房

午後の紅茶カフェMilk.Black.Lemon.に行ってみた感想

どうも、まんぼうです。今日は代官山にある午後の紅茶のコンセプトカフェMilk.Black.Lemon. by GOGO NO KOCHAに行ってきました。Milk.Black.Lemon. by GOGO NO KOCHAの場所住所    ...
まんぼう茶房

美女と野獣がテーマの京王プラザホテルのランチ&ディナービュッフェの待ち時間は?

どうも、まんぼうです。4月1日から京王プラザホテルで美女と野獣をモチーフとしたフェア「バラに恋した美女と野獣」を開催しています。(画像引用元:) スポンサードリンク 「バラに恋した美女と野獣」を実施しているのは?京王プラザホテル内のそれぞれ...
まんぼう茶房

午後の紅茶のおしゃれカフェ!季節限定のメニューも!

どうも、まんぼうです。先日、ちょっと面白いお店を集めたサイトを見ていたら、午後の紅茶のコンセプトカフェなんて物を見つけたのでちょっと調べてみました。(画像引用元:)【Milk.Black.Lemon by GOGO no Kocha】住所:...
まんぼう茶房

紅茶のポットでの淹れ方の基本!お湯の量は茶葉1グラムで何ccが適切なの?

どうも、まんぼうです。紅茶も色々ありますが、優雅なひとときに欠かせないのがティーポット。今回はそんなティーポットでの紅茶の淹れ方について書いていきたいと思います。スポンサードリンクポットで淹れる時の茶葉の適正量は?ポットで紅茶を入れるにあた...
まんぼう日報

アランデュカス日本橋のチョコの値段や種類!おすすめメニューや並ぶ時間も

どうも、まんぼうです。今日3/26にオープンしたル・ショコラ・アラン・デュカスに行って来ました!彼女が!笑私は仕事で行けなかったのでお使いとレポをお願いしておいたんですよ。会社に出る時間に一緒に家を出たので、彼女がお店の前についたのは開店2...
まんぼう厨房

燻製初心者に合うオススメの食材まとめ!意外な食材と下ごしらえの方法についても

どうも、まんぼうです。先日は季節外れの雪でしたけど、一転して春らしくなってきましたね。心地よい気温で外で燻製をしたくなります。とはいえいまはアパートぐらしなので外での燻製は出来ないんですけどね。実家では月2くらいで燻製を作っていたので今回は...
まんぼう茶房

自由が丘パリセヴェイユのおすすめケーキの味と感想!メニューや料金も

どうも、まんぼうです。今日は久しぶりにケーキ屋さんめぐりに行ってきました。一軒目に行ったのがタイトルにもあるパリセヴェイユです。こちらは東京都内のケーキ○○選というまとめにもよく登場する有名店ですね。パリセヴェイユの基本情報住所:〒152-...
まんぼう厨房

sirocaのノンフライオーブン!揚げ物もトーストもできる?

どうも、まんぼうです。一人暮らしだと揚げ物を作ると油が余ってしまって困りますよね。油を少なくすると温度が下がって思ったような仕上がりにならないことも多いですし、でも揚げ物は食べたい。お惣菜の揚げ物を買ってきたとしても家に帰ったら冷めています...