まんぼう日報

板野友美の新曲Just as I amのロケ地は?ロサンゼルスの観覧車はどこ?

どうも、まんぼうです。朝起きてぼへ~っとヤフーニュースを見ていたら元AKB48の板野友美が新曲と写真集を出すということでトピックスにあがっていました。あまりアイドルには詳しくないおじさんでも流石に知っている名前です。グループを卒業するとなか...
まんぼう厨房

絶品ササミの燻製はしっとりホロホロ!手で割いて食べると格別

どうも、まんぼうです。 さて今回は燻製の定番ササミの燻製の紹介をしていきたいと思います。 今クックパッドにあげているササミの燻製は2種類あるのですが今回は白ワインを漬け込みに使用したバージョンとなります。 ...
まんぼう日報

中米メキシコ沖でM7.2の地震。ところでマグニチュードの大きさの差って何?

どうも、まんぼうです。中米沖で大きな地震があったようですね。中米ではこの一年の間にM7以上の大きな地震がこれで5回目だそうです。昨年6月にM7.0、9月にM8.2とM7.1、今年1月にM7.6、そして今回がM7.2。東日本大震災の時のマグニ...
まんぼう日報

イートインは世界初!東京日本橋にル・ショコラ・アラン・デュカスが初上陸

どうも、まんぼうです。今年のバレンタインは過ぎましたが、新しいチョコレートの名店が日本にやってくるそうです。フランスはパリに本店を構える【ル・ショコラ・アラン・デュカス】と言うチョコレート専門店です。お店の公式ホームページはこちら↓【ル・シ...
まんぼう旅房

チーズケーキエトセトラの場所と開店時間は?おすすめメニューも

どうも、まんぼうです。バンクーバーにはいろんなチーズケーキ屋さんがありますが、私の一番好きなチーズケーキのお店を紹介したいと思います。それがタイトルにもあるチーズケーキエトセトラです。  ...
まんぼう厨房

お酒のアテにもおかずに万能スモーク!鶏もも肉の燻製の作り方

どうも、まんぼうです。今回はお酒のアテにも、おかずにもなる万能な燻製レシピを紹介したいと思います。鶏肉の燻製といえばササミが比較的ポピュラーじゃないかと思います。淡白でどんな味にも馴染んでくれるのでササミの燻製は、味付けの幅がひろいですね。...
まんぼう旅房

ルーツ(Roots)アウトレットストアへの行き方!カナダと言えばこのロゴ

どうも、まんぼうです。家族にバンクーバーに行くというと「買い出しか」と言われるほど普段着がカナダ製のおじさんです。旅行に行く時のスーツケースは換えのズボンと下着しか入っていませんからね。帰りは入り切らないくらいの荷物になりますが・・・。大体...
まんぼう厨房

泡がたっぷりのアイスカフェラテ!インスタントコーヒーで簡単うちカフェ

どうも、まんぼうです。皆さんはコーヒー派ですか?紅茶派ですか?それとも日本茶?中国茶の人もいるかもしませんね。私は紅茶派なんですが、コーヒーもよく飲みます。「カフェなんかで飲むアイスカフェラテみたいなもの家で飲めたらなぁ・・・」なんて思う人...
まんぼう茶房

【パティスリーエチエンヌ】ホワイトデーにおすすめ肉球マシュマロ!

どうも、まんぼうです。 今回は新百合ヶ丘にあるケーキ屋さんパティスリー・エチエンヌを紹介します。 小田急小田原線・新百合ヶ丘駅から北に600mほど道なりに進むだけなのでわかりやすいですね。 こちらのシェフの藤本氏は...
まんぼう書房

かざふてつどうって何?7つムダの基本を解説

どうも、まんぼうです。今回は7つのムダ【かざふてつどう】について書いていきたいと思います。【かざふてつどう】とは7つのムダの頭文字を取ったものです。カザフ鉄道という鉄道は実際にあるんですが、正式にはカザフスタン国営鉄道と言って・・・、どうで...
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